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biscotti artigianali rovai linea benessere

Benessere

La filosofia della famiglia Rovai, da 3 generazioni, maestri panettieri, è quella di realizzare prodotti salati o dolci buoni, ma attenti al benessere del consumatore


biscotti artigianali linea tradizione e territorio rovai versilia

Tradizione e Territorio

Dal 1954 l’Antico Forno Rovai elabora ricette che riprendono la tradizione e valorizzano il territorio cercando di usare materie prime, possibilmente locali


biscotto proteone

Proteici

L’idea nasce dalla voglia di creare un vero è proprio alimento, non un semplice biscotto proteico, da qui il nome Proteone.


cantuccini rovai

Cantuccini

Sono l’espressione più gourmet e golosa della tradizione di Pietrasanta, La ricetta degli anni ‘50 prevede l’utilizzo del burro, a seconda della versione sono: ricchi di mandorle, cioccolato e cacao e nocciole.


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