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Quella di Alessandro Rovai, Più Buono che Mai è una storia che parla di cose semplici e di un legame profondo con le proprie origini. Il rispetto per la natura, la passione per la tradizione e l’amore per ciò che fa bene sono gli ingredienti con cui abbiamo creato prodotti innovativi, nei quali la bontà delle ricette si unisce all’attenzione quotidiana nella scelta di materie prime al passo con le esigenze salutistiche e nutrizionali di ogni consumatore. Un binomio unico fra gusto e benessere, in cui ogni giorno rinnoviamo il nostro impegno nel portare sulle vostre tavole prodotti semplicemente Più Buoni che Mai.
Tutto ha inizio nel 1954, in un forno di Pietrasanta, città Toscana incastonata tra le Alpi Apuane e il mare. Qui una famiglia di panettieri coltiva un’arte antica e ogni giorno lavora con impegno e dedizione per sfornare prodotti buoni e genuini. Cresciuto in questo mondo fatto di sapori autentici, Alessandro Rovai inizia a coltivare il sogno di portare le ricette di famiglia al di fuori dei confini della sua terra d’origine. Dopo un’esperienza di oltre trent’anni nel settore dolciario, Alessandro decide di mettersi di nuovo in gioco nello sviluppo e nella creazione di prodotti innovativi, buoni come quelli di una volta e attenti alle generazioni di domani. Da questo percorso fatto di studio, ricerca e amore per le proprie origini, nasce “Rovai, Più Buono che Mai”: un sogno diventato realtà.